培根焖春笋
培根焖春笋
简介:

培根焖春笋是一道可口的美食。

培根焖春笋 所需材料
  • 春笋:适量
  • 培根:适量
  • 葱花:适量
  • 蒜:适量
  • 姜:适量
  • 耗油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 糖:适量
步骤详解
1
春笋去除表面的皮。
2
春笋滚刀切块。
3
培根切成丁。
4
葱切成葱花。
5
蒜切成片。
6
姜切成末。
7
春笋放入盛水的锅里煮开。
8
捞出煮好的春笋沥干水分备用。
9
热锅中倒入适量油,烧至7成热。
10
葱姜蒜放入锅中翻炒爆香。
11
培根放入锅中翻炒均匀。
12
加入春笋至锅中翻炒均匀。
13
耗油、水、盐、鸡精、糖依次放入锅中翻炒入味。
14
炒好后的春笋起锅装盘。
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